拿什么拯救你——奶粉
时间:2017-12-06 14:22:11 来源:慧溯物联网
据了解,中国乳粉销售额从2002年不到100亿,直线增长至2013年的600亿。对于未来乳粉市场的发展趋势,相关研究人士表示,预计未来几年中国婴幼儿奶粉市场将会以接近14%的年复合增长率,在未来三年内市场规模将扩张至千亿元。
中国奶粉市场的潜力非凡,这对于生产企业来说无疑是个好消息,但是近几年奶粉事件在国内外市场屡见不鲜,也为包括奶粉生产企业的在内的社会各界带来难题,如何确保奶粉安全,同时针对企业如何做到防窜,防假货成为奶粉企业所关注的事情。
奶粉可能出现问题的原因分析
综合来看以上事件,我们总结奶粉出现问题的几大特点。
(一)奶源处的监管有不到位。奶源的监管包括对原材料、饲料、养殖环境、奶牛的健康状况等的检测管理。
(二)在生产环节出现漏洞。多是由于生产环境的不合格,造成对奶粉生产过程的污染,从而生产出问题奶粉。
(三)包装、储存环节人为的虚假标刻日期。
(四)奶粉渠道混乱,监管不力,假冒奶粉滥竽充数。
(五)奶粉销量不畅,篡改日期。
2011年12月《食品工业“十二五”发展规划》就指出要推进食品安全可追溯体系建设。
支持食品企业与信息技术企业合作,开发应用可追溯信息技术,建立集信息、标识、数据共享、网络管理等功能于一体的食品可追溯信息系统。
重点推进乳制品、肉类、酒类等行业食品可追溯体系建设。
“一物一码”标识为奶粉保驾护航
慧溯物联网产品全生命周期追溯系统是一套利用自动识别和IT技术,利用普通数码、一维条码、二维码、RFID标签等方式对单个产品赋予身份证,帮助奶粉企业监控和记录奶源、基础辅料营养包、加工、包装、检测、运输等关键环节的信息。
同时把这些信息通过互联网、智能手机查询、电话、短信等途径实时呈现给消费者的综合性管理和服务平台。
您能够对每一件商品从源头到销售的所有环节进行跟踪,可以提高你要消费的商品的安全性。
此外,自去年以来,在奶企的整合方面,国家也做了大量的工作。这种奶企整合的方式无疑是对提高奶粉质量所做的有效措施,不仅能提高奶粉的生产质量,更为优质奶粉进入市场扫清了通道,让市场上的“杂牌”奶粉无处遁形。
功能与价值
全面提升企业防伪防窜货管理手段和理念;支持多种发货方式,支持快速批量导入;降低企业物流成本,打造高效的物流系统;
产品快速冻结召回;与各种ERP无缝对接;实现物流管理信息化和人员配备最优化。实时销量监控;产品窜货分析;
支持多种智能手机(如:android,iphone)扫码追溯;让顾客更加放心的使用公司产品。